Kurma Berbumbu Cookies

1. 
   Bahan Bahan
2. 275 gr tepung terigu
3. 150 gr margarin
4. 125 gr palm suiker
5. 1 butir telur
6. 1 sdt bumbu spekuk
7. 2 sdm madu
8. 50 gr kurma tanpa biji, potong-potong
9. 
   
10. CARA MEMBUAT

1. Kocok margarin, palm suiker dan telur hingga lembut. Kemudian tambahkan bumbu spekuk dan madu. Kocok kembali hingga tercampur rata.
2. Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu dan kurma. Aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata.
3. Ambil sesendok demi sesendok adonan dan tata diatas loyang yang sudah diolesi dengan margarin terlebih dahulu. Lakukan hingga adonan habis.
4. Masukkan loyang kedalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu hingga matang.
5. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin. Setelah dingin, masukkan dalam toples dan tutup rapat.